您现在的位置:主页 > 体育新闻 >

软糯香甜的红糖糍粑,儿子最喜爱的甜点,看起来就很有

发布日期:2020-08-24 07:53   来源:未知   阅读:

软糯香甜的红糖糍粑,儿子最喜爱的甜点,看起来就很有食欲

眼看着就要到9月份了,天气稍微有了点凉意,终于把难熬的夏天给熬过去了,秋天天高云淡,秋高气爽,真是很惬意,都是一年之计在于春,可是我就偏偏喜爱秋天,秋天是收获的季节,住在城市中没有什么感觉,但是到了农村就会发现到处都是硕果累累,郁郁葱葱,多么美好的风景。

每年到了这个季节,我都会领孩子到农村的外婆家小住几日,一来是让孩子放松放松,二来是让他感受一下大自然,生活在刚进混泥土的城市中,生活节奏也快,每天都是忙来忙去的,只有在乡下才能静下来,感受一下生活的气息。

外婆年龄大了,但是身体很康健,耳不聋,眼不花,自己种了一菜园的蔬菜,每次去都会到她的菜园子看看,外婆会给我们做好吃的,外婆很会做糍粑,特别是红糖糍粑,每次回去,外婆都会给我们做着吃,儿子特别喜欢吃。

今天就跟大家分享一下这道甜点的制作过程,希望大家喜欢,家里有小孩的妈妈们学会了做给孩子吃,口感特别香甜软糯,孩子特别喜欢。

刚出锅的红糖糍粑冒着香气,酥脆的外皮,软糯的内里,上面还有一层甜甜的红糖,看起来就很有食欲,咬一口更是好吃到不行,糯米的香味,红糖的甘甜,都在唇齿之间徘徊。

【菜品】:红糖糍粑

【配料】:红糖120克、糯米1斤、

【烹饪步骤】:

1、糯米需要提前浸泡,大约需要泡3个小时以上,糯米已经泡软了就可以了,泡好后的糯米蒸出来更加香甜软糯。

2、泡好的糯米放入蒸笼中,蒸笼中铺好屉布,然后把糯米戳几个小洞,这样是为了让糯米中的热气更容易渗透出来,也更易熟。